- تاریخ : 15th اکتبر 2013
- موضوع : اخبار روز :
- بازدید : 97 بار
- نظرات : بدون نظر
طرز تهيه براونی کره بادام زمینی
مواد لازم و طرز تهیه:
تعداد: ۱۶ براونی
زمان تهیه: ۱۵ دقیقه
زمان پخت: ۲۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد
مواد لازم:
۲ عدد تخم مرغ
یک پیمانه شکر
۶۰ گرم شکلات نیمه تلخ خرد شده
¼ پیمانه شورتنینگ
¼ پیمانه کره بادام زمینی
نصف قاشق چایخوری وانیل
نصف پیمانه آرد کامل
¼ قاشق چایخوری جوش شیرین
¼ قاشق چایخوری نمک
۲۲۵ گرم خامه شکلاتی
شکلات با مغز بادام زمینی
طرز تهیه:
۱- در شیرجوش متوسط شکلات و شورتنینگ را با هم مخلوط کنید تا مواد آب شوند. سپس، فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. تابه مستطیلی را چرب کنید و کنار بگذارید.
۲٫ شکر و ¼ پیمانه کره بادام زمینی را روی شکلات آب شده بریزید. تخم مرغ را با قاشق چوبی هم بزنید و وانیل را اضافه کنید.
۳- در یک کاسه کوچک آرد، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید. مخلوط آرد را به مخلوط شکلات اضافه کنید و خوب هم بزنید. مواد را داخل ظرف بریزید و صاف کنید.
۴- آن را به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر بگذارید. در یک کاسه کوچک، دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی و خامه شکلاتی را با هم مخلوط کنید و روی بروانی بریزید و با قاشق سطح آن را صاف کنید. روی آنها شکلات با مغز بادام زمینی قرار دهید.
به نکات زیر توجه کنید